黄酒需要大量的好粮食，白酒主要用高粱，所以以前富人喝黄酒，穷人喝白酒！

最初的白酒说白了就是黄酒酒糟废物再利用的产物，白酒从诞生直到20世纪末说难听点就是穷人喝的东西，记得小时候打散酒，散白酒