请问:“高粱”的出酒率是多少?
答案:30%~50%
请问:“玉米”的出酒率是多少?
答案:65%
请问:“小麦”的出酒率是多少?
答案:30%~40%
请问:“大豆”的出酒率是多少?
答案:1%~2%
请问:“大米”的出酒率是多少?
答案:90%
请问:“糯米”的出酒率是多少?
答案:80%~85%
请问:“荞麦”的出酒率是多少?
答案:30%
请问:“红薯”的出酒率是多少?
答案:60%~70%
请问:“甘蔗”的出酒率是多少?
答案:20%~30%
请问:“包谷”的出酒率是多少?
答案:30%~40%
请问:“秸秆”的出酒率是多少?
答案:35%~50%
粮食酒的出酒率因工艺、原料及操作条件的不同而有所差异,优质的原料含糖量高、杂质少,出酒率就高。反之就会影响出酒率,以上数据仅供参考!