#生活的烟火气息#有知道这是什么吗？
它叫乌米，并不是植物，而是寄生在高粱上的霉菌，有幸遇到千万别扔掉啊！，它是一道美味，营养价值很高，现在已经可遇不可求了[流泪]
高粱是一种常见的粮食作物，小时候食品匮乏，经常钻高粱地，为的就是寻找这种美味--乌米，为此没少嚯嚯高粱，惹得看秋的人不少骂声，但童年的我们却经常乐此不彼，渴了就折一根高粱杆嚼着吃，如同今天的甘蔗，我们叫甜杆节。为此手上或多或少的留下因被高粱皮划伤而留下的疤痕。
乌米生吃或熟吃都可以，生吃有点甜，炒熟了吃味道更鲜美，是一道不可多得的美味，现在市场上很少能看见了，偶尔见到大多数因为四五十元一斤的价格而放弃了，各位朋友，有吃过的吗？，味道怎么样？喜欢吃吗[大笑]