原标题：我的农产品：高粱市场近三年劳动节前后价格走势动态 来源：我的农产品网

五一劳动节的小长假即将结束，我的农产品网整理了近三年劳动节前后高粱价格，具体如下表。从近三年的数据来看，近三年来高粱价格五一劳动节前和节后的差别不大，以稳定为主。劳动节两周后即五月中旬前后，高粱的价格都会有个小幅的波动，一般在0.02元/斤上下浮动，2021年劳动节后一周高粱的价格预计也将以稳定为主。

从近三年高粱均价的走势图来看，劳动节后第一周稳定的概率较大，节前，高粱市场运行较为平淡，需求较少，价格下跌。往年进入五月份我国高粱价格就进入一个平稳运行的阶段，主要是随着天气转暖，酒企逐渐减少开工，用量也较旺季较少，价格进入一个平稳运行的状态。但2021年春节以后，产区高粱的出货量就较往年偏少，速度偏慢。产区市场库存从春节到五一前减少不足2成，酒企所用高粱一直以消耗酒企及中间商库存为主，经过近三个月的库存消耗，酒企中间商库存量减少，五一以后，若中间商适当补采，则高粱的价格将出现稳中偏强的态势。