广东徐闻县是中国高粱浆生产的原产地。
高粱浆，又名徐闻粮浆良姜、小良姜，为姜科植物，是中华传统的名贵中药材，也是十大广药之一。
据宋时《广东通志》、清《徐闻文献志》记载，徐闻良姜在宋代就已是宫廷珍贵贡品，自北宋至明清数朝皆是。