思念红高粱汤圆,0.7%的添加量并没有外包装上的红
思念也算国内冷冻食品龙头了,以汤圆为特色。他家的大黄米汤圆吃过。不过红高粱汤圆还是第一次看到。逛超市看到的。觉得稀奇,第一次看到高粱包的汤圆,还是红高粱,就立马剁手买下来了。
红色包装,很喜庆,也符合红高粱的特点。正面红彤彤的流沙汤圆,看上去就很有食欲样子。右下角还专门注明了红高粱采用贵州茅台镇的红缨子糯高粱。

背面是相关产品信息。除了配方,生产厂家地址。正上方还有产品主要卖点。主打一个安全和好吃,当然还是少不了宣传高粱来自贵州茅台镇,和酱香同源。

配料信息。仔细一看,还是有点小失望。因为主成分,还是白糯米粉,水等为主。红高粱添加量仅有0.7%,比添加的糯高梁的1.6%还少。这个就有点名不副实,虚假宣传嫌疑了。不过买都买了,还是试试看把。

撕开包装,一个塑料盒。

一个汤圆一个坑。十五颗汤圆,差不多就20块,算下来一颗汤圆1块多,有点小贵。估计红高粱成本太高把,毕竟酱香都要2000多一瓶,人家还是茅台本地产。这个得茅台千里迢迢运到思念车间,河南这些,运费算下来,我体谅一把厂家吧。

拿起一颗汤圆细看,和包装红彤彤的汤圆截然不同,合格完全没红色,而是粉色那种。而且一看就是机制汤圆,机制得还有点毛糙。为啥呢?因为这款汤圆不是呈圆形,而是有点椭圆那种。然后上下两部,还有明显的机制缝隙。和思念其他汤圆比起来,完全就像山寨作坊出品。要不是大超市买的,我都会以为买到的是恩念汤圆也。

按照说明,下锅开后再煮一会,中间加点冷水。一直到汤圆浮起来。这个时候,汤圆颜色变深,不再是粉色。但和包装那种红彤彤还是不能相提并论了。至于味道嘛,我是没吃出红高粱的香味,至于酱香味,就更别提了。就是一般的黑芝麻味道。而且和市面上黑芝麻的汤圆一样,都感觉齁甜齁甜,有点腻人。一次吃个5个差不多了。

小结
整体而言,思念这款红高粱汤圆,噱头大于实际,而且价格小贵。让人有点受不了的是名不副实。明明红高粱添加不到1%,却封面宣传是红高粱,这就有点误导嫌疑了。而且口味和一般黑芝麻汤圆没啥区别,关键做工还不如人家,价格小贵。大家图新鲜买来试试可以。

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