过年送礼!盘点葱省的那些经典国货
过年啦,接下来的半个月就好好好筹划一下该置办什么好吃的来过春节了,作为葱省人,特产,我们这里的往往给人比较土的感觉,因为我们是农业大省,有山有海有平原,东部有海鲜,西部有牛羊,所以我们物产丰饶当然是盛产原始食材,精加工的少,粗放式的多,又便宜又新鲜还好吃,有很多历史悠久的产品品牌现在也有了旗舰店,今天就来分享一下那些著名的美食~拉到最后有惊喜!
=糕点食品类=
一、隆盛糕点
隆盛糕点是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。“隆盛”商标始创于清道光绪年间,隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华,产品基本上是京式和苏式品种,选料纯正考究,天然要求十分严格,生产严格按祖传工艺和配方进行,从而保证了隆盛糕点制作精细,香甜可口,油而不腻,保质期长等特点,深受广大顾客欢迎。
隆盛糕点绝对是青州最有名的美食产品,他们家的老字号门店规矩还挺多,只收现金,卖完就没有,所以比较经典的蜜三刀啊桃酥啊一早就有人排队。
青州隆盛糕点向与青州银瓜、益都蜜桃齐名,皆为朝廷贡品。隆盛之先祖,为明朝衡王府糕点师。脱翁万隆、万盛,于清代道光年间首创隆盛号。
隆盛糕点最有名的三款美食:蜜三刀、桃酥、老蛋糕
蜜三刀香糯软甜,咬开之后里面有蜜流出来,一颗就让你满口留香,但是不建议多吃。
另外一个比较值得买的是桃酥,桃酥是80后记忆中的美食,特别是家里有老人的,一定少不了桃酥,用它来泡水喝,简直是又像又好吃,比现在的麦片又不知道好吃多少倍。
之前隆盛糕点没有网店,外地朋友只能代购,现在有了旗舰店终于可以自由的买买买了。
二、周村烧饼
周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃,因产于淄博周村区而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。
山东很多地方都有烧饼这种食物,我们这的烧饼比较大而且较厚,周村烧饼略有不同,个头略小,也更薄,吃的时候咔嚓一下掰开,就能闻到芝麻的香气。
因为烧饼是烘烤出来的食物,所以不油不腻,甜咸正好,吃了之后又饱腹还有芝麻的香气萦绕。
三、高粱饴
小时候最爱吃软糖,对于牛轧糖啊酥糖倒不是很热衷,而是特别喜欢吃高粱饴,家里人觉得这个东西太廉价上不得台面其实很多年都吃不到,最近几年倒是经常看到高粱饴的身影。这个软糖韧性超强,你可以撕拉好长好长,口感就是甜甜的那种原始的糖味,它的原材料里面有麦芽糖高梁粉,所以软糯不粘牙,比qq糖还好吃,喜欢软糖的可以试试。
四、东阿阿胶
阿胶,中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭。
每年到了快过年,朋友圈就开始各种熬制阿胶,对于这种补品我个人不置可否,但是桃花姬的糖还是很好吃的,送礼也比较合适。
如果你要送有功效的,还可以选择阿胶固元膏,阿胶的成分是驴皮,它的制作可以追溯到《本草纲目》,大家可以去搜索一下相关资料,就不多说了。女性朋友和老年人服用对身体是有好处的。
五、大锦鲤礼盒胶东花饽饽
要说胶东的花饽饽可是太可爱了,谁说馒头只能是白色的,他们把饽饽做到了极致,这个大老虎太有节日气氛了。
全部都是蔬菜汁调色,没有任何添加剂,面食特别健康,现在我们这很多地方老人过生日已经不买蛋糕,而是买这种饽饽蛋糕了。
六、青食钙奶饼干
最近听说,山东人的身高密码被破解了
没吃过钙奶饼干就不是山东人,这是我小时候断奶之后就吃的食品,以上四种我来说一下区别,第一排右边是最原始的饼干,比较酥脆,容易破,但是蘸水溶解极快,也是我最爱的。左边是后面出的,稍微紧实了一些,别的没什么区别,贵了几毛钱。
下面两个绿色的,买不买都行,不如上面的经典。
钙奶饼干的**吃法就是泡水、泡牛奶,时间需要掌握好,久了就化了,短了没浸透~~
另外,要买青食的品牌,千万别买错了。
七、滨州特产芝麻酥糖
滨州最好吃的芝麻酥糖,经过了九道工序,32000根金银丝组成的芝麻糖,丝丝分明又香甜满口,见过拉面嘛?见过拉这么细的吗?没见过一定要好好尝尝,口水止不住了。
=水果类=
一、潍坊水果萝卜
吃萝卜喝茶,气的大夫满街爬,这是潍坊小孩从小就听的一句俚语,侧面来说反映了青萝卜的营养价值,供暖之后的冬天,屋里又热又干燥,切一个萝卜泡一杯茶,聊聊天好惬意。
水果萝卜是新的品类,比潍坊萝卜没有那么辣,外地人也享用不了那种辣萝卜,这种水果萝卜更加水润、清脆,而且口感好,凉爽微辣,家宴吃多了肠胃不爽,来一盘萝卜解腻,太美味了。
二、烟台苹果
很多人抱怨苹果不好吃,也许是没买到太好的苹果,作为苹果中的经典品类,烟台苹果外皮粉红色到深红色不等,很脆也很甜,皮薄多汁,营养价值高。
红富士苹果生长于丘陵山地,日照时间长达3400小时,所以果实口感极好,而且没有打蜡,
=肉食类=
一、德州扒鸡
山东人还真的好爱吃鸡,从黄焖鸡到炒鸡到脱骨扒鸡,各有各的口感,德州脱骨扒鸡是我吃过的最软烂适合老年人吃的鸡肉,经过老汤的数道工序熬制,鸡肉丝丝入味,不柴不腻,非常好吃。
认准德州牌的鸡,因为兄弟品牌不要太多,其他杂牌容易很咸。
真空包装的鸡拆开之后的,咸鲜味道好足,真的太好吃了。
二、风干腊肠
各地都有自己的腊肠,我们这的风干腊肠是这个样子的,精选五花肉搭配各种调味料,口感是嚼劲十足,比较咸香的味道。
切开之后可以当作一盘凉菜来食用,配白酒是刚刚好。
三、微山湖熟鸭蛋
微山湖的鸭蛋非常好吃,有松花蛋也有咸鸭蛋,咸鸭蛋蛋白没那么咸,蛋黄个个流油,饱满带沙。
拌米饭、做凉菜或者做月饼点心都会用得到,十分好吃哦!
四、海鲜礼盒
海鲜礼盒也是最近十分火的送礼佳品,干海贝、鲍鱼、大海米、虾干、虾皮、海米,可以随意搭配。
赶海弟弟海产品质量不错,这种干鲍鱼是淡干9成以上,感觉是半透明的质感,个头也不错,送礼也是很上档次的。
=酒水类=
一、日照绿茶
说到茶叶,我最爱喝的本地茶叶当属日照绿茶,清明时节就会让亲戚带一些来,清香绿茶喝下去是淡淡的茶香味,没有负担的感觉,其实女生是很合适和喜欢喝的。
日照作为世界三大海绿茶产地之一,地理条件非常独特,北纬35°的黄金产茶带气候十分适合茶叶生长。
绿茶还是很适合作为礼品送出的,毕竟现在喜欢喝茶的年轻人也不少。
二、青岛啤酒1903
青啤的名气应该是最响的了,今天说的是我们家最爱喝的青啤1903,源自1903年的“两段法发酵工艺”,口感要比青岛啤酒更有回味,酒感更醇厚一些。
瓶装的青啤1903,罐装的是仿古设计,更潮流更好看,也更适合送礼。
三、一品景芝
景芝52度芝麻香型白酒是融合了酱香、浓香、清香三种工艺的白酒,也是芝麻香型白酒的代表酒品牌,前味浓,绵甜醇厚,中味清,类似汾酒的香气,后味则是芝麻味的酱香,回味悠长。
彩蛋
别看我,你认得我吗?敢跟我比身高吗
想尝试一下大葱口感的可以买点来试试哈!
吃了大葱长高高,长的起码比葱高!
以上,祝大家新年快乐!
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