你知道为什么酱酒价格偏高吗?
都说白酒里面酱香酒的价格虚高,其实它贵有它贵的道理。
·第一,它的粮食用当地的贵州高原地带产的,产量比较稀少的糯红缨子高粱。这种高粱5斤粮食一斤酒,一斤粮食大概在8块到10块,所以它的粮食成本也不低了。
·第二,它的工艺比较复杂,有36个环节,165道工艺,前前后后到消费者手上至少经过5年。
·第三,地域不可复制性。只有在茅台镇15.3万平方公里的茅台镇核心产区才能产好的酱酒,每一年的产量是有限的,所以它的收藏空间也是比较高的。
所以物以稀为贵,酒以陈为香,它的酱香酒的粮食成本、时间成本、工艺比较复杂。
好酒知我心,无需过量饮。买好酒买真酒找丹姐。
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·第二,它的工艺比较复杂,有36个环节,165道工艺,前前后后到消费者手上至少经过5年。
·第三,地域不可复制性。只有在茅台镇15.3万平方公里的茅台镇核心产区才能产好的酱酒,每一年的产量是有限的,所以它的收藏空间也是比较高的。
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