河套内蒙古酒博馆探宝：千年时光之碾。
大家好，我是老田。今天我来到了一套酒业和内蒙古酒文化博物馆。内蒙古酒文化博物馆有几件国宝重器，应该是叫镇馆之宝。它的酒文化博物馆其实里边存了大量的珍品和实物。很多酒厂的实物就不多了，且都是复制品。它是有很多原件，这些原件弥足珍贵，今天我给大家揭晓一下。
进入这个大厅，首先看到的是一个大的奇怪的文物，也叫草原酒文化的千秋传承的技艺。它是一个大的碾盘。我们都看到很多磨盘一般的情况下，也就说一米多到两米的直径。但是它这个碾盘，我目测应该得三四米。这样大的一个碾盘也是在国内很少见的。
它是源自金代，它一定是非常肥硕的大型的马或牲畜，来去给它拉动和碾磨。上面里边称有五谷，有高粱、玉米等等。它当时应该是整个的集体的农耕加工的碾盘，同时有可能也是当时用于酿酒的碾盘。这也说明草原酿酒文化的盛行。
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