高梁。
地大物博，无奇不有，有普通有昂贵。朋友们，你们知道这个吗？曾是救命粮，也是白酒的主要原料，它就是高粱。以前深秋丰收之时，它一定会染红整片田地，而现在却很少见了。《松花江上》曾唱道：那里有森林煤矿，还有那满山遍野的大豆高粱。
问题是大豆随处可见，高粱哪里寻？再不济也只能在影视作品《红高粱》中寻求一点慰藉。农民把高粱子磨粉做成面条或馒头，去米后的高粱杆用麻线绑扎成扫帚或条肘，打扫卫生。高粱还有一个很大的作用就是酿酒，在店里看见的高粱酒以及一些白酒几乎都是高粱酿造而成。
朋友们，关于它你了解了吗？