2019年3月9日，（花桥）集市碾米加工处，这里的负责人告诉彩华，咱们村以及隔壁好几个村的谷子都是拿到这个碾米加工处来剥米。收取加工费100斤谷子5块钱。

彩华家到这个碾米加工处约4公里的路程。可以乘坐中班车，但是比较难等，一般一天才开3-4趟。

彩华家吃的大米都是自己家种的谷子（水稻）。这里的人家家户户都会种一季水稻，以前过去两三年还有少数的农民户种两季。种一季基本上可以供家里吃上一年。

这个碾米加工处成立有9个年头了，方便和服务了这里的老百姓，让家家户户都吃上自家种的优质大米。

家里的米吃完了，彩华和老爹今天带了两袋谷子（200斤左右）来碾米，这个碾米加工的机器非常快，10分钟左右200斤的谷子就加工好了。

全自动分离的米和糠很干净，老爹还是亲自去检查了一下，拿回家直接可以煮饭。优质大米具体属于哪个品种的谷子就不是很清楚了，因为每年种植水稻都是老爹和老妈去操作完成的，像我们这些90后能下田劳作的年轻人真的还是少见，几乎没有。

彩华觉得在外面城市打工上班吃的饭总感觉没有自己家的米饭香、好吃；就算买到优质的大米也老贵老贵的，相信很多老家在农村有田的朋友都会有这种感觉。

200斤的谷子最后加工完，米糠差不多就有一袋子，重量差不多50几斤，米糠拿回去都是用来喂猪，过年用来熏腊肉最好了，熏得黄亮亮的。这里的负责人告诉彩华，米糠不拿走的话就不不用给加工费；不知道他们还用来有什么用途。彩华家的米糠每次都会拿回去喂猪。

剩下的就是白花花的大米了，别小瞧这两小袋，重量倒还不轻，加起来有130斤。对于一个八口之家来说，可以吃一个月左右。