罗圈村是河南卫辉市狮豹头乡下辖的一个自然村,村四周高,中间低,像罗圈椅,故名。(王建安 摄)

罗圈村七十多岁的老大娘在村里用一风吹碾小米,一袋谷子用电动碾米机十几分钟碾好,加工费一斤一毛钱。

谷子,古称稷、粟,亦称粱。中国种粟历史悠久。

出土粟粒的新石器时代文化遗址如西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等距今已有六七千年。

粟的野生种狗尾草在中国遍地皆是,它和粟形态相似,染色体数相同,容易相互杂交。

中原地区有关谷子的民间谚语很多,比如,谷子碾米,没错。低头是谷子,昂头是秕子。

豆茬地里种谷子,需要准备闲屋子。豆茬种谷,必定有福。 谷子、高粱,亲如爹娘。

陈芝麻烂谷子,两场谷子一场打。谷子生得乖,无水不怀胎。谷子就怕卡脖旱,地瓜过旱不长蛋。

麦子夹生割,谷子要熟妥。孔子孟子,当不了谷子。

厚盖谷子薄盖麻,不薄不厚把麦压。一粒米碾两年半——慢慢磨。返回搜狐,查看更多

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