关于大米,自家种的,超市买的,差别咋就这么大呢? 这事儿,真让我纠结!

自家种的稻谷,米色偏黑偏黄,米粒断半截,还藏小石头和杂质。洗米时得瞪大眼睛挑,煮出来却软趴趴,不好吃。更郁闷的是,放不久就长虫,还有黑点,怎么吃?

超市买的米,光泽度、颗粒感都超棒!煮出来香糯可口,一口气能干掉好几碗。而且放多久都不长虫,不发黑。密封罐里一放,煮出来还是有光泽,像有层亮油。

我就纳闷了,同样是大米,差别咋这么大?品种不同?还是超市米有秘诀?

自家米虽健康,口感和储存真让人头疼。超市米虽好吃,却是花钱买的。不过,不管大米还是其他东西,都得学会挑选,才能买到好货!

小伙伴们,你们也遇到过这情况吗?快来评论区留言聊聊吧!别忘了点赞、转发,让更多人看到咱们对大米的探讨!

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