玉米地常见野果“黑悠悠”,不少人小时候吃过,却不知它其实有毒

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今天是中秋假期的最后一天,现在马上就到9月底了,马上就要迎来一年一度的秋收了。在老家那边,秋季种的最多的庄稼,是玉米,几乎家家户户都种的有,小时候每年家里收玉米,孩子们跟大人一起下地,玉米地就成了孩子们的天然乐园。大人们忙农活,孩子们就在玉米地里找“宝贝”,比如抓蚂蚱,然后回家自己炒着吃。还有玉米地里的一种像小西瓜一样的果,我们那叫“马泡”,完全成熟之后呈橙黄色,闻起来既香又甜,吃起来味道也不错。玉米地里除了马泡,其实还有一种小野果非常常见,不少农村人小时候也都吃过,这就是农民俗称的“黑悠悠”。其实,这种小野果分布范围很广,在不同地方人们对它的称呼也不一样,有的地方叫黑天天,北京等地叫凉钱,还有地方叫黑野茄、黑豆豆、黑星星,以及叫言呦等等,差别不小,但指的都是这种黑悠悠。

其实,黑悠悠、黑天天等都是各地农村人自己叫的名字,它还有一个正式的学名,听起来更大气,叫龙葵。龙葵是一种野草,其貌不扬,但生命力很强,在全国各地都能见到。龙葵的植株没什么特别突出的特点,看起来跟辣椒差不多,因此在有的地方也称呼龙葵为“野辣椒”,但一到开花结果,它就“露馅”了。龙葵的花,更像是茄子,因为它其实就是茄子的“近亲”,同属于茄科植物。


龙葵开花之后结果,果实不大,也就跟黄豆大小差不多,或者比黄豆稍大点。完全成熟了的龙葵果,就是农村孩子吃的黑豆豆、黑天天、言呦等,味道甜甜的,很好吃。因此在地里遇到龙葵的时候,孩子们不像大人一把就拔掉,而是盼着龙葵果赶快长熟变黑,这样就可以吃了。龙葵不仅果子能吃,叶子在很多地方都被人当成一种蔬菜。在国外,龙葵叶子可以被做成蔬菜色拉,也能用来做蔬菜粥。不过在我们国家,只见过吃龙葵果的,很少有人吃它的叶子。

但是,事实上,不管是龙葵果,还是它的叶子,都不能吃太多,甚至可以说最好不要吃。这是因为,龙葵本身含有一种有毒的生物碱,这种生物碱在很多茄科植物中都有,尤其是在未成熟的果实和新鲜植株里,含量较高。人如果误食的话,可能会出现消化道问题、中枢神经症状,影响人体健康。


有人可能说了,小时候经常吃黑悠悠,没啥事啊。那是因为黑悠悠的果子很小,吃很多个加一起量也不大。还有就是完全黑透的果子,成熟度越高,里面这种有毒生物碱的含量越小。因此吃熟透的黑悠悠,对人的危害并不大。不过,危害不大,并不意味着没有,以后还是尽量少吃这种果子的好。


龙葵还是一种中药材,在《本草纲目》中就有记载。最近几年,有人还把龙葵当成一种观赏植物,栽种在花盆里。的确,龙葵开花时,小黄花看起来有一定的欣赏价值。等到秋季,观察龙葵果子一颗一颗地由青变黑,也是很有意思的一件事。