玉米粑粑,这样做简单又好吃

玉米饼


食材:新鲜玉米、白糖,面粉,奶酪,油

首先:把玉米用料理机打碎,加入白糖,面粉,根据你的玉米的多少来依次加入面粉,白糖、奶酪!再一次用料理机,打一下!这样是让这个糊糊,更均匀,吃起来更入味!

其次:平底锅点火,下油!等锅油热了,就可以将准备好的糊糊,用小勺一次摇来放入锅里!一般这个饼不要太大了,就像我图里发的一样大小就可以了,这个好的快还好翻篇!1-2分钟1锅就出锅,半根玉米就可以捞来2-3个人吃!关键是还可以拔丝,而且还很嫩,一股浓浓的玉米香味!

最后配上一杯新鲜的果汁或者稀饭!加一点泡菜!那味道巴适的粄