在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。

周末的一个早晨，我接到大学同学小张的电话。电话那头，小张的声音有些沮丧：＂老李，最近我总感觉身体不在状态，没什么精神，做事也容易累，口干舌燥的情况也时有发生。这是怎么回事啊？＂

我回想起小张大学时的样子，一个阳光帅气的大男孩，踢足球的时候简直像上了发条一样停不下来。如今才工作几年，怎么状态就下降这么多了呢？＂你最近是不是太忙了，生活和工作的压力都比较大？不过嘴巴干也不是什么好兆头，不如先去医院做个全面检查吧，我可以帮你约个医生。＂

两天后，小张打来电话，语气明显比之前轻松了许多：＂老李，你还真有先见之明。医生说我血糖偏高，已经到了糖尿病前期了，还给我开了些药。不过说实话，我有点纳闷，我一向自认为饮食习惯挺健康的啊，不太喜欢吃甜食，每天还坚持锻炼，怎么就得这种病了呢？＂

＂饮食习惯健康？来说说具体都吃些啥？给你把把脉。＂我半开玩笑地说。

＂嗯，我从小就有喝玉米粥的习惯，有时早上来一碗，再配点小菜，感觉营养又均衡。平时工作比较忙，午餐大多在公司食堂解决，一般就是米饭面条加上些肉和蔬菜。晚上呢，经常约朋友一起下馆子，火锅烧烤什么的，气氛比较热闹。怎么样，我的饮食习惯是不是还可以？＂小张一脸自信。

我听着小张绘声绘色的描述，脑海中不禁浮现出一幅现代都市白领的生活画像。看似有早有中有晚，蔬菜肉类主食都不缺，但这日常饮食的表象之下，却隐藏着种种健康隐患。

＂小张啊，你的饮食习惯表面上看着挺丰富，但存在一些值得注意的问题。首先是玉米，咱们中国人把它当作主食已经有几千年了，味道鲜美，做法多样，玉米的营养价值也不容忽视。但玉米饭、玉米粥这类食物吃多了，反倒是血糖的大敌。＂

＂为什么呀？玉米不是挺有营养的吗？＂小张不解。

＂问题就出在玉米的淀粉结构上。玉米的淀粉颗粒以直链淀粉为主，消化吸收比较快，进入人体后会迅速分解为葡萄糖，导致餐后血糖快速上升。尤其是加工成精细淀粉的玉米食品，去除了大部分膳食纤维，只剩下＇血糖炸弹＇。长此以往，身体的胰岛素调节机制就会紊乱，进而诱发糖尿病。＂

＂原来如此。那外食呢？没想到我经常吃的那些美食也是罪魁祸首啊。＂小张恍然大悟。

＂可不是嘛，馆子里的菜大多油多盐多，热量高。像你最爱的火锅、烧烤，那油腻程度简直不敢恭维。偶尔吃一顿当然无伤大雅，但要是成了日常，对血糖和心血管健康的损害可就大了。再说你平时主食吃的又多是精白米面，蔬菜水果摄入不足，膳食结构很不合理啊。＂

小张陷入了沉思：＂看来我得好好调整饮食习惯了。老李，你有什么建议吗？＂

＂首先要选对主食。像全麦面包、糙米饭、杂粮这些粗粮就很不错，富含膳食纤维，吃了饱腹感强，还能延缓糖分吸收。平时多吃点紫甘蓝、菠菜等深色蔬菜，少吃点甜点和加工食品。如果实在想吃水果解馋，低升糖指数的草莓、柑橘就很合适。＂

＂嗯，这些我都记下了。那运动呢？＂

＂每周至少150分钟有氧运动，快走、游泳、骑车都可以，只要强度适中，能让身体出点汗就行。哦对了，运动前后别忘了测血糖，避免低血糖的发生。＂

小张如梦初醒：＂谢谢老李，你的建议太中肯了。我一定要调整生活方式，远离三高，做个健康达人！＂

＂那敢情好，咱们一起加油！＂我鼓励道。

生活中，每一次食物的选择，都关乎着我们的健康。有些食物，比如蜂蜜，虽然是天然食材，但本质上也是糖，糖尿病患者要尽量避免。而酸奶尽管有益肠道健康，但超市里五花八门的酸奶，很多都含有大量添加糖，挑选时需要仔细阅读配料表。

本内容为虚构故事，文中出现的任何人名、地名、或所涉及的其它方面，均与现实无关，请理性观看，切勿对号入座。

对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！