庄稼地里这根“甜秆”,农村长大的都吃过,很多人还被其划破手指
相信在农村长大的80后对农村的生活是刻骨铭心,那时没有手机也没有网络,但那时却是最快乐的时光。有在一起玩的很好的小伙伴,也有下河游泳被父母发现后的打骂。
那时候我们没有零钱买零食,但农村的大自然却给我们提供了很多零食。今天小编给大家介绍的这种零食,很多80后一定都吃过,这种零食在不同的地方叫法不一样,小编的家乡称做“甜高粱秆”。小编认为这绝对不是真正的高粱秆,因为这种的汁水非常甜。具体的样子如下图所示。
在小编的小时候,外婆经常在菜园边或者庄稼地边缘地带种上一些,为了防止被其他小孩偷食,每当快成熟的季节时总会在菜园边竖着一块牌子,上面写着:打了农药,有毒!
小编还记得小时候跟妈妈上集镇,玉米收获季节时街上也有卖“甜高粱秆”的。
相信很多人都吃过这样的“甜高粱秆”,要比甘蔗要甜很多而且很多人小时候在吃这种甜杆子时还被其划伤手指,血流个不停。但是如今想起这种“甜高粱杆”,还是非常怀念。
那么这种“甜高粱杆”究竟叫什么?小编在查阅大量资料后发现原来学名就叫甜高粱,它是高粱的一种,虽然甜高粱也能产粮食但它最精华的部分还是茎秆。
据科学研究显示,甜高粱是中极其高产的草本植物,可用做制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等,有比较高的经济价值。
当然农村孩子对他更多的记忆则是吃起来很甜,在那个物质缺乏的时代,甜高粱给了无数孩子最甜蜜的回忆。
不知道甜高粱在各位读者家乡的名字是啥?各位在小时候吃甜高粱时又有什么有趣的事?期待各位读者的分享。