快来试试这道豌豆炒饭吧，简单又好吃。小孩子特别喜欢吃

By 热爱生活的lucky

用料

• 隔夜饭 1份
• 葱花 1根
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 1勺
• 豌豆 适量
• 甜玉米粒 适量
• 胡萝卜 半根
• 瘦肉 100克
• 虾仁 一点
• 干贝 一点

做法步骤

1、玉米粒跟我都洗干净，胡萝卜去皮洗净切丁。备用

2、虾仁，干贝用水泡一下。

3、瘦肉切丁倒入酱油腌制十分钟。

4、水煮开吃后放入一勺盐。加入玉米豌豆胡萝卜掉水至豌豆浮起来差不多两分钟左右。捞出冲一下凉水备用

5、油热后放入瘦肉炒至变色。

6、再倒入虾仁干贝翻炒一下。

7、再将胡萝卜玉米豌豆倒进去，帮草之后，放入盐，鸡精蚝油，一点生抽，翻炒

8、再将饭倒进去翻炒均匀。最后出锅前撒上一点葱花

9、出锅。

小贴士

虾仁跟干贝没有可以不放。食材随意，喜欢什么就放什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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