胡萝卜玉米大骨汤

现在我们家是每天一煲汤,煲汤很简单,但是看自己怎么搭配,怎么清洗血骨,才能做出一锅深得人心又营养滋补的好汤哦。
By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大骨 5根
- 玉米 一根
- 胡萝卜 2根
- 盐 2g
做法步骤

1、大骨我选用的是中间的部分,没有什么肉,里面装的都是骨髓

2、用清水先泡一个小时,有时间可以泡长一点时间,中途换了三次清水

3、泡好的骨头反复清洗之后放入煲汤锅,拍两块姜进去

4、注入需等量的清水

5、开始煲汤,选择了接近两个小时

6、这个时候处理胡萝卜和玉米

7、玉米切条,胡萝卜削皮切滚刀块,都洗净待用

8、汤煲了一个小时的时候就开始发白了,加入玉米

9、过半小时再接着加入胡萝卜,煲半个小时即可

10、起锅前加盐调味

11、装一碗出来非常清甜的味道

12、欣赏图

13、成品图
小贴士
中途不可以加水哦。其他无技巧
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。