低脂低热量的豌豆鸡丁，非常适合减肥瘦身的亲们，解馋不长肉！

食材清单

豌豆150g胡萝卜50g鸡胸肉200g大蒜5瓣盐8g生抽2汤匙料酒1汤匙淀粉5克烹饪步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

胡萝卜切丁备用。

步骤3

鸡肉洗净切成丁备用。

步骤4

鸡丁加二克盐、一汤匙生抽、一汤匙料酒和五克玉米淀粉搅拌均匀腌制五分钟。

步骤5

大蒜放入无线绞肉机去皮后切成片。

步骤6

锅中加水加三克盐大火烧开。

步骤7

放入豌豆和胡萝卜焯水后捞出备用。

步骤8

热锅热油放入蒜片炒出香味。

步骤9

放入豌豆和胡萝卜翻炒出香味。

步骤10

加三克盐翻炒均匀。

步骤11

放入鸡丁翻炒均匀。

步骤12

放入一汤匙生抽。

步骤13

翻炒均匀即可出锅。