科技日报记者 魏依晨

7月9日，毛晓嵘在江西省农科院的培育田中掰了一根白色的新品种玉米尝了起来，“这玉米爆浆啊，口感真好！”当天由江西省农业科学院主办的2021年“杂粮与健康”成果推介会在高安基地举行，毛晓嵘和他的团队受邀前来参加，此次推介会的第一项就是邀前来参会的专家、企业人员直接下田，现场品尝。

大豆摇铃，高粱火红，或高或矮的玉米竞相捧出金灿灿的穗棒......在地里田间，参会的25家企业、8家农业种植合作社（家庭农场）、江西省内旱作粮油示范县农业主管部门以及江西省农科院机关各处室、各研究所（中心、分院）等代表150余人边观摩边品尝，热闹非凡。

江西省农科院院长戴星照介绍，农科院举办的2021年“杂粮与健康”成果推介会，现场与33家合作社、企业等面对面对话、对接。通过院企互动，更加明确地掌握企业的科技需求，更加精准地做好科技创新成果转化。

俗话说“瓜果蔬菜三素高，五谷杂粮营养全，烹龙煲凤何足贵，劝君杂食颐天年”。旱粮、油料和特色经济作物丰富了人们的食物种类、保障了人们的健康饮食。满足人民对美好生活的向往，对膳食结构的调整有了更高的要求，对旱粮、油料、特色经济作物等杂粮旱作物的需求会与日俱增，其中蕴藏着巨大的发展潜力。

记者了解到，本次成果推介共发布旱作粮油新品种52个、专利17项、地方标准10项。现场同8家公司签订9个旱作粮油新品种转让协议，签约金额达600万。观摩现场分片集中展示新审定和即将审定的苗头品种，其中鲜食玉米29个，大豆6个，花生18个，山药4个。此外，现场农科院20名优秀的党员博士将与20家对接企业开展“百名党员服务百家企业”代表签约活动。

“成果推介会”是江西省农科院成果转化应用的“特色名片”，是江西省农科院与产业企业对接的“鲜活超市”。据统计，2021年上半年，江西省农科院与159家企业签约，项目达295项，累计金额超1000万元。　　

值得关注的是，本次推介会还围绕“展农科百项成果、庆建党百年华诞”，通过展板、汇编等形式，围绕种质资源创新、耕地质量提升与绿色农业、畜禽健康养殖、智慧农业与农业装备、农产品加工与农产品质量安全等领域，集中呈现江西省农科院13个研究所（中心）“十三五”期间取得的具有代表性与影响力的原创性科技成果。此次成果展包括国家级、省部级等获奖成果32项、新品种新种质资源22个（份）、新技术新模式28项、新产品新方法23个。

文中图片由魏依晨/摄

编辑：张爽

审核：朱丽