明天就除夕夜啦，我们都准备好了过年吃的年夜饭食材，我今天准备了松仁玉米的材料，准备明天做来吃，这道菜小孩子特别喜欢，因为香甜可口，我做它的原因主要是可以调配一下口味，比较年夜饭桌上炸的炖的比较多，吃多了特别油腻，小孩每次都吃撑，如果做这道菜的话孩子可以少吃点油腻的，多吃点玉米和松仁，也是非常有营养的，而且不油腻，免得上火哦。

玉米本身就是一种非常有营养的食材美味，再加上松仁和豌豆，既好看又好吃，接下来就说一下制作的步骤。

准备食材：

玉米粒，豌豆，熟松仁，胡萝卜，植物油，盐，白糖，清水

烹饪步骤：

1.胡萝卜去皮，切成小块丁备用。

2.锅里加清水煮沸，放入豌豆煮三分钟，然后加入玉米粒煮2分钟捞出备用。

3.热锅凉油，烧热5成熟，放入胡萝卜丁煸炒，断生以后加入豌豆和玉米粒炒1分钟。

4.放入少量盐，加入熟松仁，放入适量白糖，煸炒至粘稠即可出锅。

小提示：白糖的用量根据自己的口味去放，如果有小孩子吃的话建议少放一点，只要有点甜味就可以了，本身玉米是糯糯的，所以这道菜的口感特别好，是我每次聚餐的必备菜。这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱下厨房不爱下馆子的宝妈。每天持续更新家常菜、面食、小吃的制作方法，欢迎与我一起交流成长！