关于玉米价格开始大规模上涨，甚至一天上涨3次的情况，以及玉米市场进入“分岔路口”的描述，我们可以从以下几个方面进行分析：

### 一、玉米价格上涨的现状

**1. 价格波动频繁**

近期，玉米市场确实出现了价格频繁波动的现象。根据公开发布的信息，部分地区和企业的玉米价格在短时间内多次调整，这反映了市场供需关系的快速变化。例如，在2024年8月23日，全国玉米价格整体走势涨跌互现，部分企业的玉米价格甚至出现了多次调整。

**2. 上涨幅度不一**

虽然整体趋势是上涨，但不同区域和企业的上涨幅度存在差异。有的企业玉米价格上涨了数厘至1分不等，而个别企业甚至出现了更大幅度的上涨。这种差异主要是由于各地区的供需状况、企业库存、加工能力等因素不同所导致的。

### 二、玉米市场进入“分岔路口”的原因

**1. 供应压力逐渐增大**

随着新季玉米的陆续上市，市场供应量将逐渐增加。同时，政策粮的投放力度也在加大，进一步增加了市场的供应压力。这使得玉米价格在上涨过程中面临较大的阻力。

**2. 需求端存在不确定性**

需求端方面，虽然生猪养殖等行业的补栏需求有所增加，但受到宏观经济环境、替代原料等因素的影响，玉米的整体需求仍存在不确定性。这种不确定性可能导致玉米价格在上涨过程中出现波动或回调。

**3. 市场情绪与预期**

市场情绪和预期也是影响玉米价格的重要因素。当前市场对于玉米价格的走势存在分歧，部分投资者认为玉米价格将继续上涨，而另一部分投资者则持谨慎态度。这种分歧可能导致玉米价格在短期内出现剧烈波动。

### 三、未来玉米价格走势展望

**1. 短期可能维持震荡**

考虑到当前市场的供需状况、政策因素以及市场情绪等多方面因素，短期内玉米价格可能维持震荡态势。一方面，新季玉米的上市将增加市场供应；另一方面，生猪等养殖行业的补栏需求以及替代原料的价格变化也将对玉米价格产生影响。

**2. 中长期或保持上涨趋势**

从中长期来看，随着全球粮食需求的不断增加以及玉米种植成本的上升等因素的推动，玉米价格有望保持上涨趋势。但需要注意的是，这种上涨趋势可能会受到多种因素的制约和影响，如气候变化、政策调整、市场供需变化等。

综上所述，玉米市场确实出现了价格上涨的现象，并且市场进入了“分岔路口”。未来玉米价格的走势将受到多种因素的影响和制约，投资者和从业者需要密切关注市场动态和政策变化，以便及时调整策略应对风险。