玉米秆可当甘蔗？或许对于现在的孩子来说，十有八九都没有听说过，更不会相信这种秸秆也可以吃。但作为一个农村80后的人来说，孩提时代的甘蔗，的确就是它。

在那个物质匮乏的年代，农村的孩子不像现在，想吃什么就可以买到什么，但是农村遍地生长着的各种野果，却成了不用花钱的零食，而玉米秸秆，也是这种零食的一种。

说起甘蔗来，对于北方农村的孩子来说，真的是“可遇而不可求”，但满地的玉米棵，却满足了小孩子对于甘蔗的奢望

尽管满地不缺乏玉米秆，但并非每一棵秸秆都是甜的，只有选择无果或者玉米小的秸秆，才是味美可口的，反之则索然无味。

选择“甘蔗”的**时间段，是玉米可以煮着吃的时候，这时候的玉米秆水份充足，而且鲜嫩多汁，随着玉米的成长，整棵秸秆只有中间节段才有水份和甜味了。

将玉米秆“掐头去尾”后，只留取棒子以下的“骨节”，一棵不用花钱的甘蔗便出现了，它常被小孩子嚼的水份全无，吃的津津有味，虽然没有真正的甘蔗那么甜，但是却可以和甜秆（甜高粱)相媲美。

曾经，农村孩子为了满足“口欲”，不知道多少次被划破手指弄破嘴，却仍然那么的开心快乐，如今这种场景已成回忆，农村80后的零食就这样“消失”了。 您是农村的吗？小时候吃过玉米秆吗？ 《原创作品，本文仅发布在什么最爱搜，转载请注明出处