大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“冬天多给家人喝这汤，提高免疫力，预防感冒，老少皆宜”。

入冬以后，天气越来越凉了，除了添加衣物，注意保暖之外，还要多给家人喝热汤，热粥之类的，补充能量，抵抗寒冷。一日三餐，以清淡为主，尽量保证每一餐能有一个汤。

今天分享的这款汤是以排骨，玉米，山药，胡萝卜为主料做成的，有山药的软糯，有玉米的清甜，胡萝卜的香甜，还有排骨的鲜美，常喝能提高免疫力，预防感冒，保护家人少生病，老少皆宜呢

胡萝卜含有多种维生素，还含有一些矿物质，比如钙铁锌铜等营养成分。山药其性甘温，具有补中益气，健脾止泻，滋阴润燥的功效，所含的胆碱和卵磷脂有助于提高人体的记忆能力，常食用可强身健体

玉米平常小圆的家人就特别的喜欢，不仅是因为它的营养价值，还因为它的口感，特别的清甜，不管是用来做汤，还是用来做小吃，都特别的味美，下面一起来看看他的做法，喜欢的一块动手做起来

【排骨汤】食材:排骨600克，玉米一根，山药一根，胡萝卜一根，姜片，料酒，盐

【制作步骤如下】1、山药，胡萝卜去皮，玉米洗净，切成小块儿(注意哟，山药去皮时，记得戴好手套，防止粘液粘手上，手痒)

2、锅里做水，凉水下排骨，加一勺料酒，几片姜去腥，大火烧开

3、煮个七八分钟，期间撇去浮沫，这个要撇除干净些，这可是腥味的来源呀

4、另起一锅热水，把排骨捞出来放进去，再加入片姜，中小火炖煮30分钟

5、这个时候加入排骨，玉米，胡萝卜，继续炖煮15分钟

6、最后加些盐调味就可以啦，口感清淡又鲜美，喝汤有助消化，提高抵抗力，还能预防感冒，喜欢的为家人做起来吧！#我要上头条# #美食记# #美食#

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