香浓玉米汁

玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等。玉米的香甜可口,我特别喜欢,每次出去外面吃饭,我都要点上一大杯的玉米汁,因为总觉得外面的要比我自己做的浓绸而嫩滑。在慢慢的尝试之后,终于,我也能自己做出与之媲美的玉米汁。

外面的玉米汁所用的原料无非就是甜玉米、炼乳和水。但是炼乳的营养成分不易被人体消化和吸收。特别是小孩,要少吃,食用不当,容易引起拉肚子。此外,炼乳很甜,如果孩子习惯了过甜的口味,会给以后添加辅食带来困难。我今天所要介绍的玉米汁,不用加炼乳,也能浓稠可口。

材料:甜玉米、小米和水

第一步:准备甜玉米一根和小半杯小米

第二步:把玉米切成一粒一粒的,小米洗干净

第三步:将小米和玉米放进豆浆机,加水到1200ML,按“营养米糊”按钮

第四步:过了20分钟左右,豆浆机自动转到保温,揭盖,把玉米汁倒出来过滤,一边过滤一边用筷子搅拌

第五步:搅拌到最后,只剩下一点点渣

第六步:可以饮用了,由于加了小米可以增加粘稠度,口感很好

小贴士

1、如果喜欢淡淡的甜味,就按以上做法,如果觉得不够甜,可以加点冰糖

2、以上做法是热饮,而且磨得很细,六个月以上的宝宝都可以喝玉米汁,但不要加糖,先喂一点点宝宝肠胃适应了再慢慢增加

3、小米不要加太多,不然容易糊底