您有没有想过，在权力的顶峰，那些掌控世界格局的人物，私下里又是怎样的生活习惯呢？我们今天就揭开苏联历任最高领导人的饮食秘密，让你看看他们在餐桌上的真实一面。

列宁

从俄罗斯革命元勋列宁开始，他对饮食没有多大癖好，家里的伙食只能用"随意"二字形容。回忆录中提到，列宁妻子甚至用"kormezhka"一词来代指他们的"家庭聚餐"，这可是个往往和喂养宠物联系在一起的词汇。

可见列宁对美食的淡薄态度了。不过，他对于一杯好啤酒还是颇有研究的，尤其是出自他故乡伏尔加河畔的日古廖夫啤酒。

慈父——斯大林

约瑟夫·斯大林，则是另一个极端。作为格鲁吉亚人，他对家乡传统美食如数家珍，从葡萄酒、糖果到奶酪、汤品、肉类，无所不包。甚至在革命年代的流亡生涯中，他也从未忘记这些家乡的味道。

西伯利亚放逐期间，斯大林还爱上了北鲑鱼肉。后来他成为苏联最高领导人，就曾专机运送新鲜北鲑到克里姆林宫，可见其对鱼肉的痴迷程度。

而斯大林的"怪癖"更让人咋舌。在他的餐桌上，上菜完毕后所有服务员就必须离开，理由竟然是为了避免国事泄密！再者，他坚持就餐时必须摆上十多种伏特加和白兰地，堪称酒桌也是他小小的私人领地。

玉米大帝——赫鲁晓夫

赫鲁晓夫被称为玉米大帝，但他本人并不爱吃玉米。他非常钟情于俄罗斯本土的"kuliesh"，一种用小米和猪油炖制而成的哥萨克风味菜肴。这道菜曾被他誉为"苏联的骄傲"，在客人面前毫不吝啬地大加赞赏。作为乌克兰人，他对这种充满乡土气息的炖菜自是情有独钟。

苏勋宗——勃列日涅夫

说起勃列日涅夫，我们不得不提及勃列日涅夫时期最负盛名的龙虾汤。这道作为俄罗斯上层贵族的传统菜肴，曾因复杂晨读而一度中断，直到勃列日涅夫执政才得以在餐桌上重现光彩。它的汤底是由20只活龙虾熬制而成，加入黄油等配料。

而他本人最钟情的还是户外打猎，每到周四，他都会召集党内高层前去树林打猎，期间还特意为每人准备了一份装有白兰地和三明治的小礼盒。狩猎归来后，他们就会大快朵颐，品尝新鲜野味，庆祝这次"战役"的成功。

戈尔巴乔夫

尔巴乔夫他保持着相对节制的饮食习惯。他的私人厨师透露，为了控制体重，戈尔巴乔夫分量都很小，最爱吃沙拉、葡萄、枣子和坚果等。而对于节日的丰盛大餐，他也缺乏太大兴趣。毕竟，对于一个正处于动荡年代的领导人来说，简朴的生活显得更为理智。

我们从这些细节中，或许可以窥见当年统治集团的另一面。有些人对美食孜孜不倦，有些人对之漠不关心，还有人深知节制。

无论如何，这都让那些高高在上的权力人物显得更加可亲、更有血有肉。下次你在餐桌上品尝美味时，不妨也想象一下，当年的苏联领袖在同样的场合下，又会是怎样的光景呢？

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