图片上的人叫黄会平，今年45岁，山西省万荣县南张户村人。爱人孙红斌。他们有两个儿子，大儿子26岁，已经结婚。小儿子23岁，还未结婚。爱人一年种地，主要是栽红薯，卖的烤红薯都是自家地里出产的。黄会平主要在红薯产下后，卖几个个月的烤红薯、烤玉米和糖炒栗子。图为黄会平在往炉子里装红薯。

为了多挣钱，黄会平一个人卖四种东西。图片上从左往右数，糖炒栗子、烤去皮熟红薯、烤玉米、烤带皮生红薯。

黄会平一个人像走马灯似的，一会儿翻红薯、一会儿翻玉米，一会儿翻糖炒栗子，还要招呼客人买东西，收钱找钱。图为黄会平在翻红薯。

黄会平的烤红薯和烤玉米都是用木炭火烤，不用蜂窝煤。因此，烤出来的红薯和玉米味道极佳，有妈妈味道的感觉。因此，受到广大消费者特别是小孩、女人的青睐。图为黄会平在为顾客挑选带皮烤红薯。

木炭虽然烤出的食品味道好，但是不耐烧，要不停的加木炭。防止火不旺，烤出的红薯、玉米不好吃。这些都带来了工作强度和麻烦。。图为黄会平在往烤玉米的炉子里添加木炭。

黄会平很注意把好食品质量关。保证食品的安全和好吃。这就要求不停地翻红薯、翻玉米、翻栗子。防止烤焦或烤不熟。这要一是靠手勤、二是靠经验。图为正在烤的去皮熟红薯。

为了多赚钱，黄会平凌晨五点就起来准备一天的原料和生炉子的火。喝一碗熟面就推着车子往市场走。中午饭就在街上吃一碗面条，喝一碗面汤。图为黄会平在挑拣糖炒栗子。

在街上要卖到晚上九点多钟，回到家里才做饭，吃了晚饭就12点钟了。一天要在街上站立12个多小时，晚上能睡5个小时。图为黄会平在卖烤玉米。

数九寒天，不管刮风下雪，一般都要出来做生意。有时候手都冻麻木了，还要坚持下去。不下苦哪来的钱啊。黄会平这样说。图为黄会平在卖去皮熟红薯。

功夫下到了，自然就有回报。由于黄会平吃苦耐劳，烤出的 红薯、玉米和糖炒栗子味道好，因此，受到顾客的欢迎。一天下了，能赚600元左右。图为黄会平在翻炒栗子。

黄会平冬天几个月卖烤红薯、烤玉米、糖炒栗子。夏天没有红薯了，就在夜市帮助孩子摆小吃摊。一年到头一天都不愿意停。多年赚的钱，在村里为孩子盖了五间两层小楼。花了几十万元。为大儿子黄帅娶了媳妇，又花了二十万元。图为黄会平在烤玉米。

黄会平还有小儿子孙卫涛没有结婚，还要继续努力，多挣一点钱，把小儿子的婚事办得风风光光。（图/文由头条号解福昌123原创。欢迎转发和收藏。关注本头条号，将会看到百姓冷暖和世间万象）