油热煲下油,个人老规矩把提前腌好的猪骨放入煲中翻炒。好在春日炒至肉质变色后款入清水,加大火烧开,撇开浮沫。加入两个红枣后转小火,加入淮山,15分钟。加入玉米,1小时25分,放点黑胡椒粉和枸杞子,最后再煲五分钟出锅。