粗粮也可以如此的美味。家里的孩子下午在学习，可以给孩子们当零食，加上一袋牛奶就更好了，经过油炸的玉米片又香又脆，里面包裹的是香甜粘糯的紫薯，这个味道谁吃谁知道，你要不要试一试这样的粗粮细作呢？

首先准备食材：紫薯，玉米片。辅料：炼乳，植物油。

健康功效：增强记忆力，抵抗力，润肠通便。开始制作：

1. 紫薯去皮洗净切片

2.上蒸锅蒸软烂

3.蒸软的紫薯加入炼乳，随你自己喜欢也可以放白糖或蜂蜜或者什么都不加

4.紫薯团成球状，大小自定。裹上玉米片

5.用手再捏捏实，锅里烧油

6.油烧至7、8成热后球下锅，小火炸2分钟。油少的话要随时翻面

7. 捞出即食，成品图

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