是早餐界新秀,也是零食圈的常胜将军!香甜解馋,都在夸它是**

如果你对玉米烙还有挑剔,那你可能是没试过我这款!

不用塑形,搅一搅就直接烙,也能做出完美圆饼。

就算家里夏天囤了不少的甜玉米粒,如今也到了库存告急的时候。

香香甜甜的即食玉米粒,开袋就能用,这时候就得靠它来续命!

苹果算是我们全家都公认的,水果界里的百搭款。

鲜甜玉米粒和酸甜苹果丁的碰撞,就是有一种完全不担心会剩下的底气。

考虑到孩子的咀嚼能力,我们就不做那种酥脆款的了。香香软软的面糊,也正好衬托了玉米粒和苹果丁的口感。

好吃实用的懒人搭配,做早餐,当零食,它都会是娃的心头好!

- 苹果玉米烙 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

普通面粉45克 / 牛奶15克

鸡蛋1个 / 苹果1个 / 即食玉米粒1袋

辅料:油、黑芝麻

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

1

苹果去皮,切丁备用。我这里差不多用了100克的苹果丁,你们根据孩子的口味和自家做的量来调整就行。

2

往苹果丁里加上即食玉米粒,普通面粉、牛奶和鸡蛋的搭配,烙出来也是香香软软的。家里有之前囤的甜玉米粒,你们用那个也没问题。

3

打入1个鸡蛋,将所有食材搅拌均匀。

4

不粘锅喷油,将纸杯模具放入锅中。为了让小饼的造型更好看,我特意剪了几个纸杯口,正好拿来当模具了。同样的做法,你们在做其他的小饼、肉饼时也都能用。

5

将蛋糊舀入模具中,撒上提前准备好的熟黑芝麻点缀一下。

6

小火烙到底面定型,将模具去掉。

7

翻个面,继续煎到两面金黄,熟透取出就能吃了。

8

今天这个苹果玉米烙,一个夸的是味道,另一个要夸的就是做法。纸杯底直接就当模具用,塑形这块不犯愁!