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奶白的水果玉米颗粒饱满。一口咬下，汁水充盈整个口腔，香甜味在舌尖蔓延……近日，在缙云县方溪乡，“首届水果玉米采摘节”吸引了数百名嘉宾和游客前来体验“甜达18度，咬一口汁浆充盈口腔”的暴爽感觉。

而瞬间“征服”大家味蕾的，便是产自方溪乡八迭岭村的高山水果玉米，由省科技特派员吕桂华帮助引进，试种第一年亩产值就达到上万元，效益是普通玉米的近10倍。

初尝甜头后，方溪乡敏锐捕捉到这是一个富民增收的好路子。该乡在胡章自然村流转村民闲置荒地，建立起60亩的高山水果玉米示范基地，并通过强村公司运作，以“公司＋集体+农户”的模式，严格按照客户的标准种植和管理水果玉米。同时，依托高山小气候巧打时间差，错峰上市。

经一个周期的精心栽培，方溪乡优质的土壤、清新的空气、绝佳的水源再次成就了堪称完美的玉米品相。吕桂华介绍，为保证每一颗玉米灌浆饱满，基地内的每一棵玉米植株上仅保留一穗玉米生长至成熟。“这里的水果玉米单个重量大多在350克以上，和一般玉米相比皮薄、汁多，富含水溶性多糖、维生素、脂肪和蛋白质。可以说生吃是水果，熟食是粗粮。”

今年7月6日，基地的水果玉米正式开摘，随后短短两天，近3000根就完成了预售。“我们乡的高山生态水果玉米不论斤两论根卖，零售价每根10元，主要销往杭州、上海等城市，深受都市年轻女性喜爱。”方溪乡党委书记朱恒告诉记者，水果玉米新鲜采摘后，由方溪乡强村公司统一进行收购、分拣、包装和销售。

水果玉米产业项目的落地，不仅推动了当地村集体经济的发展，也为留守村民和低收入农户提供了就业机会。65岁的村民陆炉洪是乡里水果玉米的种植大户。虽然天天蹲在地里把自己晒得黝黑，但老陆脸上总是挂着喜悦的笑脸。

“以前都是在周边打工，干些零活，辛苦忙一年也就混个生活。这几年水果玉米势头很猛，今年4月种下，6月底就开始收获，短短几个月，每亩产值多的可达万元。我现在60亩地里的水果玉米已经全部被订购，都是大城市来的订单。”

近年来，方溪乡深入践行“两山”理念，围绕山水做文章，依托乡强村公司这个平台，通过“党支部+强村公司+农户”的模式，探索乡村振兴路径。水果玉米是方溪近两年主推的特色农产品之一，接下去还将发动全乡，扩大种植规模，带动农户增收致富，为做大做强全乡特色农业产业打牢基础，进一步助力方溪乡村振兴。

来源：丽水日报 记者 蓝吴鹏 通讯员 丁启玲 胡濒心

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