青贮饲料的制作，对于养殖牛羊者来说，是必不可少的工程和任务。好的青贮可以令我们事半功倍，节省大量的成本，提高我们的养殖效益。如果做不出优质的青贮饲料，那么对我们养殖者而言，将会给我们造成巨大的损失。

因此青贮制作的重要性就不言而喻了，今天我们就来一起来探讨有关青贮制作的一些流程和关键技术。

什么是青贮？青贮即是将饲料作物在规定的时间内进行收割、粉碎、进行密封包装。通过饲料中乳酸菌的生长消耗氧气，同时温度升高，杀死有害菌。在规定的发酵时间内，发酵而成的饲料，我们称作为青贮饲料。常用的是青贮原料，一般是玉米，甜高粱、禾本科牧草等。

为什么要做青贮呢？它有哪些优点呢？？

青贮不仅能够解决当季饲草过剩的问题，同时通过加工制作，可以延长饲草的保质期，减少营养的流失。发酵之后的饲料，无论是在适口性上、还是营养等各方面都有了大大的提升。同时，在冬季或者是饲草缺乏的季节，我们可以很方便的拿来喂养。青贮是目前最好的粗饲料，也是目前解决养殖饲料不统一难题的最有效的办法。

那么在制作青贮的过程中需要注意哪些问题呢？

我们就将以青贮玉米为例和大家分析一下制作的一些工序和流程。

首先，饲料原料的种植工作，我们常用的有青贮专用玉米，粮饲兼用型玉米和普通玉米。在此，推荐大家种植粮饲兼用型玉米，这种玉米的抗风险能力强，在后期不易受到天气因素的影响。而且产量一般在2.5吨到3.5吨之间。

其次，收割、制作时间的把握。青贮收割时间一般是在蜡熟期、乳熟期及在玉米下面有三个干叶时，这时收割不仅质量好，干物质合格（30%以上），而且蛋白质等各种营养成分达到最优状态。收割过后要在短时间内进行密封或打包处理。

第三，收割后水分的把控。水分对于青贮的发酵影响很大，一般水分在65%最好，即用手抓玉米秸秆，水能留在手上。如果水分不够，我们可以喷施一些清水（自来水不行）或者喷施一些尿素水、青贮发酵剂等。

最后，收割机械和粉碎程度，这个也很重要，我们一般选择青贮专用收割机，留茬高度在10公分以上，粉碎长度2-3公分即可，机械要有籽粒破碎装置，这样不仅有利于青贮的发酵，也有利于后期的牛羊消化利用。

目前常用的发酵方式和技术有哪些呢？

常见的有：发酵池、堆贮、袋式、裹包。我们一般建议大家用堆贮的方式。即选择一块土地，整平，在土地之上铺上塑料布，在塑料布之上进行青贮的加工。基本上是五公分左右，我们要用大型的挖机或推推土机进行来回碾压，一定要压结实。

青贮的高度，一般在四、五米左右，太高不易于后期的取用，太低不利于清楚的压实。在堆完之后，我们在上面再用一层塑料布，将其裹严，四周密封，在塑料布上我们再铺上一层毯子或者是防晒网，最后压上轮胎或者覆上5公分左右厚度的泥土。这样成本比较低，塑料布我们可以重复使用。最后在青贮堆的四周挖上排水沟就可以了。

其他的像青贮池的成本过高，而且容易进水。裹包的要购买打包机，而且还需要大量的附属材料的投入，如果量不是很大，也打算做青贮贸易的可以做裹包青贮。

青贮的制作很是关键，希望大家能够抓住有利时机为全年的饲草做足准备。

以上就是相关的青贮加工制作知识了，有什么疑问的可以关注我，并在评论区留言，我们共同探讨和解决！