庄园小课堂:爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里
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厉害了!爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里(B)
A、《诗经》
B、《本草纲目》
解析:
早在400多年前,李时珍就在《本草纲目》中对玉米做了详细的记述。不仅如此,他还记载下“玉蜀黍,可炸炒食之,炒拆白花”的“神仙吃法”,这就是我们熟悉的爆米花。
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常用于生产油炸膨化零食的棕榈油是产自(B)
A、玉米
B、油棕
解析:
棕榈油,堪称现代食品工业灵魂的原料,即来自油棕。油棕是一种四季开花结果、长年都有收成的植物。
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