带饭的上班族都是什么时候准备便当?哪些菜做起来比较方便?

正式成为社畜已经半年多了,工作之余还要考虑吃得健康和吃得省钱,天天叫外卖实在不是办法,所以坚持每天带饭上班啦!

分享一波我的独家「工作餐」


我现在基本都是【晚上备菜+早上煮菜】的方式,这样不怕蔬菜过夜产生一些致病物质。

一般费时15-20分钟,一般平均每餐7元,早起20分钟就能省钱和健康大家可以试试我的做法,既能吃好还能省钱,何乐而不为呢?!

米饭+快手菜

这应该是最常见的带饭方式了,米饭我们可以一次性煮一周的份,然后分装放在冰箱里,想吃的时候带去公司微波炉加热就可以啦

分享几个我平时常吃的快手菜,小白都能立刻上手!

1.炒土豆丝

做法:

1,土豆切丝备用,不用过水冲掉淀粉,切点蒜片备用。

2,油热爆香蒜片(忘拍了),然后下土豆丝,来一点点白米醋,蚝油翻炒均匀,再放一点点盐和一点点生抽,调味料都不用多,翻炒均匀,土豆丝熟后就可以撒蒜苗出锅啦!

2.香菇炒花菜

这绝对不是胡乱搭配的,香菇炒花菜的组合有很健康食疗功效:滋阴润燥、补虚润肺。最适合便秘、咳嗽的人

做法看图片!

3.大乱炖

这个“电饭煲一锅炖”,是俺妈为了我多吃点肉研究出来的简易版,免炒免油不用盯锅,贼适合怕油烟的手残党解馋!

味道不多说,跟铁锅炖的一个味

乱炖只有两个注意点:土豆要 beng 开、出锅要收汁,如果水煮干了豆角没“烂糊”就补点水。口味重的,腌料再加一勺黄豆酱也老香了

4.清炒生菜

做法:

1、生菜清洗干净备用,剁点蒜蓉。

2、在炒锅里加点食用油,开大火把蒜蓉爆香,然后趁着大火放进生菜,翻炒均匀。

3、加入小半碗生命之水继续炒2分钟,然后依次放半勺盐,一勺耗油,半勺鸡粉,再翻炒均匀,大火收汁,一盘清炒生菜就完成啦~

快手菜+速食

米饭吃腻了或者不爱吃米饭的朋友可以换成包子饺子啥的,也很方便。再随便炒一个菜就着吃,美美的一餐搞定!

我就是个不咋爱吃米饭的人,更喜欢爱吃面食,所以我在网上找到了几个速食的包子饺子

早上起床边蒸包子饺子边炒菜,不用20分钟就可以做出来一顿合胃口的工作餐啦~

速食包子

这个包子是我要无限回购的速食产品!!它不是迷你版的,大小有手掌那么大,特别松软特别好吃

而且我买了好多次,每次的品质都很好,最喜欢她家的豆腐包、豆沙包、梅干菜包和笋干肉包,绝了~

速食饺子

必品阁的王饺子我就不用多说了,只要是租房人打工人都知道,饺子 个头很大,女生五六个就吃饱了

懒人食谱

寿司

我认为寿司真的是最最简单好吃的午饭了,外卖点一份寿司都要二三十,但是自己做成本不到7块钱!

而且一次可以做好几份,冻起来随时都可以吃,实现寿司自由

pxx 买的寿司米一包500g,十五块两包

注意事项:

1.放到电饭煲焖饭的水的量大概超过米的1cm煮出来软硬刚好

2.米煮熟之后趁热倒入寿司醋把米饭拌开

3.尽量趁热铺在海苔上不然会很粘不好铺开不烫手的时候就行,但也不能太热会烫破海苔

4.卷寿司的时候食材都放到一头卷,不要铺开卷

5.铺米饭的时候那一个小饭勺压一下方便米饭均匀铺开

6.料不要放太多不然卷不住海苔会破

炒饭

推荐两款有手就会的炒饭,成本不到三块钱

三明治

三明治也是一个有手就会的快手主食了,有时候想吃清淡一点就会做这个,好吃还不用排队等微波炉,饿了就能吃!

吐司片我一直买的是光合力量的全麦吐司,不会过分松软,还是很瓷实的,做三明治特有味道

而且它的这个配料表贼干净,是真的全麦,减肥的朋友也可以放心冲!

最后推荐几个粗粮,不仅味道好,而且还便宜,改善饮食很有必要囤一些!

糯玉米

我上辈子可能是个玉米脑袋,真的好喜欢吃玉米,怎么会有玉米这么好吃的东西存在!

我和我妈一致认为糯玉米最好吃,黏黏糯糯甜甜的,吃起来很有幸福感~推荐河北老牌子禾久家的糯玉米,太好吃了

桥头红薯

比起红心的蜜红薯,我更喜欢吃这种粉粉口感的板栗红薯,吃起来红薯味更浓

桥头地瓜这个品种,吃过的姐妹我都不用多说,真的 yyds ,口感软糯,绵密如沙,味道香甜,不是我夸张,这个地瓜我可以吃到地老天荒。


还有食谱中的水果都是我在超市买的,吃多少卖多少,不会坏还能常常换个口味




别说我胸无大志啊,我就觉得一天工作中吃饭最重要,吃完早餐期待午餐,吃完午餐想着下午茶

所以吃好对一天的工作积极性真的很重要,千万不要敷衍自己,生活已经这么累了,要多多力所能及的做一些对自己好的事~

好啦,如果喜欢我的分享,请关注我,和我一起吃吃喝喝玩玩不长胖!