玉米青贮料营养丰富、气味芳香、消化率较高，青贮玉米制作所占空间小，而且可长期保存。农村养殖的牛羊由于冬春季节缺乏优质的青绿饲草，“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”现象仍然或多或少存在，种植青贮玉米是解决牛、羊冬春季节青粗饲料的最有效途径。种植青贮玉米加工青贮料技术简单，容易操作，青贮玉米产量高，亩产鲜秸秆可达5000公斤以上。怎样种植与青贮呢?

第一、选择专用的玉米品种可获得较高的产量 。

第二、土地整理和施肥与种植粮食一样，南方地区在四月初播种，北方地区在5月上旬播种。每亩播种量为2公斤左右；行距60厘米，株距15—20厘米，双条播较好。中耕除草、间苗、施肥粮食作物管理方法相同。

第三、青贮玉米的最适收割期为玉米籽实的乳熟末期至蜡熟前期，此时收获可获得产量和营养价值的**值。收获时应选择晴好天气，避开雨季收获，以免因雨水过多而影响青贮饲料品质。

第四、青贮窖可选择土层厚，排水良好，靠近牛圈的地方，一般深1.5—2米，直径2—4米。窖壁尽可能光滑。先在窖底铺一层秸秆，然后将切短的青贮饲料在青贮窖内要逐层装填，随装填随镇压紧实，直到装高出窖50厘米为止。装满后要用塑料膜密封，密封后再盖30厘米的细土。一周后青贮料下陷，检查密封，在窖周围挖一排水沟，防治雨水进入窖内。青贮玉米料经过20天左右发酵即可完成，再经过20天的熟化过程即可开窖饲喂。取料后要将窖密封，以免饲料发霉。