今天推荐的套餐是：南瓜杂粮粥+包心菜烘蛋

《中国居民膳食指南》强调，日常饮食要以谷物为主，做到餐餐有谷类。南瓜杂粮粥选用大米、小米、玉米糁和南瓜，多种食材混合搭配，能够均衡和提高膳食营养优势。包心菜烘蛋既可当主食，也可当菜，既有碳水化合物，又有优质蛋白和膳食纤维，是非常全面的组合。很多时候,做早餐需要发挥一些想象力,把各种食材组合在一起，既能节省时间，又能让家人获取更多的营养。

需要准备的食材：南瓜200克，玉米糁30克，小米30克，大米50克，包心菜、胡萝卜各100克，鸡蛋3个，面粉100克，胡椒粉、盐各少许

南瓜杂粮粥做法

1.大米、小米、玉米糁分别洗净，泡水半小时。

2.南瓜去皮去子,切丁。

3.锅中加入适量水煮沸,放入大米、小米、玉米糁、南瓜丁，大火煮沸，小火煲至米烂粥稠。

（可以在头天晚上做好前两步骤，然后在电饭煲中放入适量水，放入食材，选择“煲粥”预约完成。）

卷心菜烘蛋做法：

1.卷心菜和胡萝卜洗净，切成细丝，倒入少许水和面粉、盐，混合拌匀。

2.开小火，平底锅刷一层薄油，倒入面糊，转动锅子，使面糊均匀地铺在锅底，盖上盖子小火慢烘。

3.面糊底部凝固时打入鸡蛋，然后再盖上盖子小火慢烘。

4.待蛋白、蛋黄凝固，撒少许胡椒粉(也可不撒)即可出锅。