甜高粱为禾本科高粱属一年生草本植物，因茎秆中富含糖分而得名，饲用甜高粱叶片大、叶量多，蛋白质含量高，茎秆含糖量高，营养价值高，适口性好，尤其钙、磷含量也高于青贮玉米，各种家畜都非常喜食。

一、营养丰富

甜高粱植株高大，茎叶繁茂，富含糖分，成熟前茎叶可作青饲、青贮或调制干草，是马、牛、羊、猪的好饲料，青贮为**，甜高梁青贮后茎叶柔软，适口性好，消化率高，粉碎后饲喂仔猪增重快，含有丰富的营养物质茎秆含糖量达 17%，粗蛋白质 2.63%，粗脂肪1.14%，粗纤维27.21%，无氮浸出物 59.93%，粗灰分 4.86%，是重要的精饲料，其每千克饲料中含消化能(猪)13.17MJ，代谢能(鸡)12.29MJ，奶牛产奶净能 6.60MJ，肉牛增重净能4.64MJ，羊消化能13.04MJ，此外还含有维生素B1.4g，维生素 B0.7g，是肉畜和乳畜的好饲料，甜高粱的适口性好，青贮后消化率有所提高，是家畜冬春优良的贮备饲料。

二、适口性好

甜高粱叶子嫩绿多汁，适口性好，用来饲喂牛羊，有明显的增奶、增肉的效果，它的各项指标都高于玉米，含糖量也比青贮玉米高2倍，喂养奶牛比起饲喂玉米秸秆相比可以增加产奶量15%，而且营养价值高，产量高，耐刈割，可直接饲喂，也可以做青贮，饲喂动物效果明显。

三、适应性强

甜高粱用于广泛、适应性强，抗旱、耐盐碱及耐水涝，被称为“作物中的骆驼”，其分蘖能力强，再生性好，在我国大部分干旱地区都能够生长，也能适应南方高温多雨的气候条件， 特别是对盐碱的忍耐力比玉米还强，因此也常用于开荒地种植，甜高粱是高能作物，其光合转化率高达 18%-28%，春夏季都可播种，温度在15度以上种子就可以正常发芽，温度越高长势越快。

四、播种方法

甜高粱播种时要注意土壤机械化深耕，不要有地面板结，土壤要湿润，播前首先将种子用清水浸泡一昼夜，捞出晾干，可提高在种子发芽率，播种方法可选择条播或者点播，种子用量1kg，大面积可用播种机播种，小面积可直接人工播种，没穴放2~3粒种子，播种深度3厘米，播种期间要确保土壤墒情，这样有利于确保发芽率，一般在7~10天就可以出芽。

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