打玉米

十点钟到家，没有看到婆婆，问小侄子，他告诉我们，奶奶在他家剥玉米。还没有到就听到机器的隆隆声，打开后门只见三弟抱着袋子向机器里放玉米棒，进去的玉米棒，出来的是分开的玉米粒和玉米芯。很快一袋玉米棒就变成了黄灿灿的玉米粒与灰白色的玉米芯了。

我也加入了打玉米的队伍，帮着拾起远处掉落的玉米棒，还有把玉米芯往远处运。在我的要求下也拿起铁锹铲着地下的玉米棒往机器里放，没放几下胳膊就酸了，只得停下，真是缺乏劳动锻炼。

大概半个小时左右，院子里堆得像小山一样多的玉米棒就打完了。婆婆说打出的玉米有七八百斤，于是用袋子装起来收仓。

剥玉米是小时候经常干的活，那时候没有机器，用手一粒一粒地剥。由于家里地方小，没有地方放玉米棒子，所以，从地里收回来的玉米在很短时间内都要剥完。玉米还是湿的，剥起来很不容易，当然很慢。

记得到了秋天收玉米的时候，每天晚上写完作业都要剥玉米，手都剥红了，也很疼。那时剥玉米是一件很痛苦的事情。

后来，有了简易的工具，用锥子先穿一下，玉米粒可以掉一些，有空隙，剥起来就容易些。再后来，用刨子（木板上钉上钉子）把玉米刨一下，就更容易了。再后来，是用手摇的剥玉米机，觉得更快了，只需把没有剥下来的零星的玉米粒弄下来就行了。

有好多年不剥玉米了，没想到现在剥玉米这样快。当然这还不是最快最先进的，听说还有大型联合玉米收割机，就像收麦子一样，工作过程中，直接出的就是玉米粒，而且把玉米杆也粉碎了直接还给田地做肥料。

大型机器在工作中的应用，减少了大量的人工劳动，把人们从繁重的劳动中解放出来，可以做更多其他的事情。所以现在农民只在播种（也是机器播种）与收获时节回家干农活，其他时间可以在外面做事。知识与技术改变了生活与工作环境，也改变了人们的思维及行为。

记得小时候，我们的学习目标是为了实现工业、农业、国防、科学技术四个现代化。现在真的都实现了。

随着科技的发展，以前认为是神话的事情有些也成为了现实。中国人已经能在月球上行走，不就是古代传说中的嫦娥奔月吗？中国人已经能做外太空工作和生活了，这不就如同天上的神仙了吗？

现在信息技术的发展，更使我们可以在瞬间与远在几千里以外的亲人朋友见面说话。医疗上的远程诊断，远程手术，使远在千里之外的病人也能享受到顶级专家的诊治。从而实现了医疗资源的共享。

再比如，卫星的发射是远在甘肃的酒泉，可是指挥中心是在北京。

现在大数据的分析能力是那么强大，瞬间就可以知道你到过哪里。当前在对新冠病人及密接者的行程轨迹查找的应用上，更是方便又准确，对新冠的防控起到了很重要的作用。

现代化的技术使我们的生活发生了很大的变化，正在成为我们生活中不可缺少的内容，不过原先的看似原始的元素仍然在我们的生活中存在着。

记得在回家的路上有做爆米花的，我们在家里拿了些玉米，准备遇到时爆些玉米花，还真有。

用的还是那样的锅，只是穿上了外套，看起来好看了些；用液化气代替了烧煤，没有了火花与煤烟，减少了污染；用电动装置代替了手摇风箱，师傅就可以不那么劳累了；爆米花的锅被架得高了，下面还放了个盘子，装那些没有进到袋子里的米花，就不会崩得到处都是，干净了不少。

沉思中，只听师傅说，开锅了。我下意识地张开嘴巴，捂住耳朵，只听“嘭”的一声，还是那熟悉的震耳欲聋的响声。小时候的感觉回来了。