苞米茬子粥是东北一大特色，北方天气寒冷，土壤碱性较大，适合玉米生长，家家户户都种玉米，因此也是东北特色的形象代言人之一！此类属于健康食品，及天然，绿色于一体，深受广大养生者喜欢，属于粗粮的品种之一。

苞米就是玉米，就是把玉米磨碎.一般用来煮粥,下面我来教大家怎么做苞米茬子粥。

1.洗净玉米碴子2.倒入水中3.小火慢慢熬制20分钟成粘稠状，喜欢吃绿豆的可以适量加点，更美味