重温儿时味道!手把手教你做玉米冰,夏日透心凉

说起来,有没有哪种味道能一下子把你拉回童年啊?我今天就要跟你们分享一个,绝对能让你找回小时候的感觉——那就是玉米冰!

记得小时候,天儿一热,就盼着能吃上一根冰凉的玉米雪糕,那个香啊,那个甜啊,吃上一口,简直美上天!现在好了,咱们不用跑小卖部了,在家就能做,味道还一模一样!这玉米冰啊,其实就是玉米味儿的冰淇淋。你看它黄澄澄的,一看就让人流口水,是不是感觉已经闻到那股子香甜味儿了?别担心,做法超简单!

咱们先准备一根糯玉米,还有牛奶、淡奶油、糖、炼乳和盐。把玉米粒和芯儿跟牛奶一起煮,煮开了再加其他东西搅和搅和,最后过滤出玉米汤,放冰箱里冻上就行了。冻好了之后,你可以拿勺子敲碎,或者用搅拌机打一下,然后盛碗里就能吃了!想要更好吃?那你可以试试做个海盐奶盖,还有焦糖玉米。奶盖的咸香,加上焦糖玉米的甜脆,跟玉米冰一起吃,那味道,简直了!吃上一口,浓浓的玉米香,几乎感觉不到冰渣,一抿就化,嘴里留下凉凉的玉米香。这味道,好像能把你带回小时候,那个啥烦恼都没有的年代。

哦对了,除了玉米冰,你还可以用这个方法做其他口味的冰淇淋,像香草、巧克力啥的。但说实话,玉米冰始终是我的最爱,它不只是好吃,还承载了我好多童年的回忆呢。每到夏天,我都会在家做玉米冰,跟家人一起吃,那个清凉,那个甜蜜,哎呀,说不出的舒服!你们也试试看呗,保证让你夏天过得更舒服!

好吃的不只是满足嘴巴,还能满足咱们的心。希望这玉米冰啊,能让你感到清凉和甜蜜的同时,也能让你想起那些美好的小时候。