每年，我国的小麦、玉米、稻谷等收购价都会进行一次调整。就在近日，2023 年中央一号文件发布，表示将提高小麦最低收购价。这对于广大农民来说，无疑是一个利好消息。那么，2023 年中央一号文件提高小麦最低收购价具体怎么规定的？2023 年小麦最低收购价是多少？

根据文件规定，2023 年小麦最低收购价为每 50 公斤 118 元。这一价格相比之前的收购价有所提高，旨在保障农民的收入，稳定粮食生产。

最低收购价格是国家规定的市场收购价格不得低于这个价格，包括国家收购和普通收购。这一政策旨在保障农民的利益，防止粮食价格过低导致农民损失。同时，这也是国家对粮食市场的一种调控手段，通过调整最低收购价，影响市场价格，进而稳定粮食生产。

然而，需要注意的是，最低收购价并非托市价格。托市价格是国家规定价格，由中粮执行粮食收购，为了带动市场价格。而当粮食价格过高时，就不用启动托市。

对于农民来说，了解粮食价格是至关重要的。因为粮食价格直接影响到农民的收入。那么，如何了解粮食价格呢？现在，很多地方都有粮食收购点，农民可以前往收购点询问价格。此外，也可以通过互联网查询粮食价格。

总的来说，2023 年中央一号文件提高小麦最低收购价，对于农民来说是一个好消息。这一政策旨在保障农民的收入，稳定粮食生产。同时，也需要注意，最低收购价并非托市价格，农民在售卖粮食时，需要了解清楚收购点的收购价格，以保障自己的利益。