【松仁玉米】在家这样做,酸酸甜甜,粗粮细作,营养美味又健康!

今天小花要教大家做一道家常菜松仁玉米,酸酸甜甜,非常下饭,而且粗粮细作,营养美味又健康。




【所需食材】

  • 玉米粒 300克
  • 松子 150克
  • 胡萝卜 一根
  • 黄瓜 一根
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 淀粉 少量
  • 食用油 适量

【制作过程】

  1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,淀粉调成淀粉水,备用
  2. 起锅烧水,水开下入玉米粒煮2分钟,再下入黄瓜丁和胡萝卜丁焯一下水,一块捞出,备用
  3. 起锅烧油,油温3成热,松子下入锅中,小火翻炒,炒至微黄盛出,备用
  4. 起锅再烧油,油热倒入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒片刻,再倒入黄瓜丁,翻炒均匀
  5. 加入盐和白糖,翻炒均匀,倒入适量水,一直翻炒
  6. 炒至食材都熟后,倒入淀粉水和松子,翻炒均匀
  7. 收好汁后,即可出锅




好吃的松仁玉米就做好了,快试试吧,孩子都爱吃!