玉米学会这种做法，一本万利，可以摆地摊当老板了，做法简单好学-什么最爱搜

3：锅中水烧干倒进一勺花生油，一勺白砂糖。倒进玉米粒，开小火慢慢翻炒，把白糖搅至融化，大约炒3分钟的时候，就会有玉米粒变成爆米花，这时候我们赶紧盖上锅盖，如果不盖上锅盖，爆米花就会飞的到处都是。然后每隔30秒就把锅翻几下，一定要盖锅盖哟！

4：爆米花刚开始出花的时候，噼里啪啦的声音会愈来愈密集密集，当玉米粒基本都变成爆米花的时候，声音就会越来越少，这时候我们关火，然后还是继续翻动锅内的爆米花，直到没有声音了，这时候最多剩几个玉米粒没出爆米花了。倒出爆米花，放凉1分钟后，香甜酥脆的爆米花就做好了，开胃又营养，吃哪哪都香，新手做一次就成功，成本1块能卖10块钱。玉米学会这种做法，一本万利，可以摆地摊当老板了，做法简单好学。自从学会玉米这种做法，儿子再也不要垃圾零食了，吃饭都不挑食了。

【小提示】1：老爸以前爆爆米花的时候说过，玉米粒不能沾水，沾水了就不容易出花，但是玉米粒在晾晒的过程中难免有杂质跟灰尘，不洗洗还是不健康，况且我们用油炒香才出爆米花，所以玉米粒用不用洗自己决定

2：全程开小火，只要一个玉米粒出花赶紧盖上锅盖以免到处蹦的都是糖和爆米花，30秒翻动爆米花，防止糊锅底。刚爆出来的爆米花要放凉一会，吃着更加酥脆。

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