这道糯叽叽我天天都想吃，提前做好，随吃随回蒸，解馋又省事
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【回蒸】
水开后放入冻粘豆包，中火蒸约六分钟关火焖3分钟即可，蒸的时间要根据粘豆包的大小稍作调整。
刚蒸好的粘豆包色浅较软，放一会颜色会加深，且稍硬些，这时候再用平勺取出粘人豆包。
外皮金黄，皮薄馅大。
软糯劲道还带着玉米的清香，馅料绵密口感好，营养又饱腹。
【温馨小贴士】
1.大黄米面熟后很软很黏，加点玉米面可以中和下，成品更加软糯又带点嚼劲，且不容易软塌，玉米面和大黄米面的比例为1:5即可。
2.面团一定要硬，这样成品不软塌，口感软糯又劲道。
3.煮好的红豆稍微压一压就可以，不需要用料理机搅成泥，带点颗粒感更好吃。
4.豆馅要稍硬点的状态更好包制，如果豆馅太软，用虎口收拢法会被挤压到外皮上，影响颜值，如果做好的豆馅较软可以放冰箱冷冻30分钟至1小时，冻至稍硬即可。
5.一次可以多做点粘豆包，吃不完的晾凉后放冰箱冷冻，随吃随蒸，无需解冻，口感和现做的一样好吃。
【炒腐竹】
腐竹属于豆制品的一种，含有丰富的植物蛋白、钙、铁等多种人体所需的营养素，中国居民平衡膳食宝塔要求，每人每天适量吃点豆制品，有益健康。
【做法】
1.腐竹泡开后洗净，水开后倒入腐竹焯水约30秒捞出控水；
2.另起锅，倒入少许油，倒入葱花、蒜炒出香味；
3.倒入胡萝卜翻炒至微软，倒入青椒翻炒几下；
4.最后倒入腐竹，加点盐、生抽，一点点老抽（稍微增个色），翻炒至入味均匀后用藕粉水勾薄芡即可出锅。
炒腐竹时搭配胡萝卜、青椒，增色增营养。
【温馨小贴士】
1.腐竹不易炒太久，炒太久后会很软，劲道的口感会大大降低。
2.出锅前用藕粉水勾薄芡，可使溶解在汤汁中的营养素连同菜肴一同被食用，从而减少营养素的损失。
【黄瓜拌木耳】
没胃口时可以试试这道小凉菜，脆嫩爽口，微辣酸爽很开胃。
【做法】
1.水开后倒入泡好的木耳，煮约1分钟捞出控水；
2.黄瓜切条加少许盐拌均匀腌制约10分钟倒点水分；
3.把木耳加到黄瓜里，加点辣椒、葱，爱吃蒜泥的可以加点蒜泥，再少加点盐、陈醋、生抽、芝麻油拌均匀后静置5至10分钟更入味。
【温馨小贴士】
1.黄瓜先腌出水分再和木耳混合一起拌，更加脆爽口感好。
2.加调味拌好后最好放置一会，更加入味好吃。
【蒸板栗、水煮鸡蛋】
没有肉的早餐可以用大豆或其制品、鸡蛋为身体补充优质蛋白；再加几个蒸板栗，补充多种微量元素。
每天一杯牛奶，补钙好来源。
【梨子、葡萄】
葡萄属于浆果类水果，浆果类水果富含抗氧化物质，适量吃有益健康、美容养颜等；梨有清肺、养肺、润肺、清燥、止咳化痰等好处，需要注意的是性梨偏凉，脾胃虚寒的人群要少吃。
粘豆包属于糯米制品，较黏滞不易消化，且含有较高的糖分，吃之前先吃点蔬菜，可助消化、控制餐后血糖。
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