富源古敢气候独特,糯玉米已成熟上市,口感还好

糯玉米,又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米爱好者的喜爱。在富源县古敢水族乡,因独特的地理环境和气候,糯玉米的成熟周期相对较短,上市时间较早,口感醇厚质嫩。

6月初,在全县糯玉米还未大量上市前,古敢水族乡凭借地理位置和气候先拔头筹。许多厂家开始大量收购古敢的早糯玉米,在集镇广场上,一片热闹景象,村民们纷纷打包好糯玉米,等待厂家收购。前来收购的厂家来自各个地方,他们看中古敢早糯玉米的品质,每年到这个时间段都来收购,他们说到“古敢的早糯玉米营养价值高,无论是煮或是炒口感都极佳”。据悉,他们收购的早糯玉米经加工后流向市场,走上人们的餐桌。

近年来,古敢水族乡大力发展种植业,农业发展势头良好,早糯玉米作为古敢特色,已逐渐形成规模,并成为群众增收的重要手段。(刘基伟)