离开家乡已有二十多年了，现在又是炎炎夏季日，很想吃一碗家乡的珍珠白糯玉米粥。

我的家乡是广西忻城，那里山多地少，土质贫瘠。但却生产着一种特别的农作物，珍珠白糯玉米。这种玉米煮粥特别好吃，入口清甜，既可充饥也可解渴，而且营养丰富，是我们忻城人的主食，我是靠吃这种粥养大的。

珍珠糯玉米这种农作物，生长条件要求不高，石头缝里只要有一点泥土，洒下一粒种子，它都能茁壮成长。而且它耐温耐旱特别强，靠着它这种顽强的生命力，养育了一代又一代忻城人。

夏季时节，忻城各乡镇街上的小吃摊都少不了珍珠糯玉米粥摊，摊上摆几张小桌，桌上放着豆角，黄豆，辣椒几样小菜，供人们吃粥送粥。

忻城人不管是大人小孩，夏天去赶集光顾最多的小吃是珍珠白糯玉米粥，因为这种粥是用大铁锅煮，加上忻城的水煮，吃起来口感非常好，既能充饥，又可解渴。

每年回家返城时，我们也带来珍珠白糯玉米头，但外地的水煮成的粥都比不上我们家乡的味道好吃。所以这是我常常怀念并想吃家乡珍珠白糯玉米粥的原由吧！