这款饼干无论是论健康还是论味道都是双优，
加了澳洲燕麦的它会让你具有饱腹感，添加烤后椰蓉的阵阵浓香，
两者的搭配可谓一大妙笔。

特点：

带着扑鼻的椰香入口——“咔嚓”

首先你感受到的是饼干的酥脆，随即舌尖尝到了椰蓉的奶香，然后是燕麦的芳香。

口感和香气绝不会输给皇家丹麦曲奇饼，叫你吃了还想吃。

材料：

黄油50 细白糖 37.5 鸡蛋液 34 低筋面粉100 燕麦粉（打碎）50 椰蓉（装饰）6

操作方法

制作方法：

室温软化黄油，加入细白糖。

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准备燕麦粉（料理机打碎）和低筋面粉。

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黄油和糖简单混合，不用打发。

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加入鸡蛋液。今天黄油有点凉，遇蛋液就变成这个德行了。

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不过不要紧，不会影响口感的，充分混合搅打。

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加入低筋面粉和燕麦粉。

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戴手套抓成光滑团状。

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擀成0.8cm厚的薄片。 冰箱冷藏1h40min。

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切块

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上火160℃，下火150℃。 23min

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出炉

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温馨提示：

关火后不要着急取出，关烤箱门静置5min，再取出在烤盘上晾凉，口感会更酥脆哦~