黑糯玉米吃过吗？

1. 我是头一回吃，好奇怪，乌黑乌黑的。趁热用把叉表皮刮几下里面就爆浆了，很糯很黏的。

2. 我这几天在吃山西的黑糯玉米，也是头一回吃，最近刚刚上市，很新鲜。它好糯好糯也好奇怪，从里到外都是紫的发黑，连煮出来汤都是紫的发黑。我查了一下，满满的花青素，花青素很高，营养嘎到了果，对身体确实蛮好的。它的花青素是蓝莓 15 倍，而且一定要吃正宗的，要有农产品地理标志和编号的才是好产地山西沂州的。

3. 因为那边独特的地理和气候条件，品质口感很优质。它是有机种植，不施化肥，不打农药，确保了黑玉米的自然纯净健康。从里到外都是紫色，一根根个头也蛮大，所以煮的时间要长一点。

4. 我是冷水下锅，大火煮开后转成小火，盖盖再计时煮 25 分钟。煮好后要吃热的，冷的口感就会相对变硬，热的吃是很糯很糯的，又糯又黏。