涨见识了!拇指大小版纳袖珍玉米,香甜白糯你吃过吗?
现在吃个汉堡、喝个奶茶都要“小”!要“mini”!
今天居然连玉米也不放过?!





同事刚给我拿来的时候,我一度怀疑她在逗我
——这白玉米没发育好吧?

同事瞧我“没见过世面”,大慈大悲地解了惑:
这是西双版纳迷你白糯玉米,也叫“拇指小玉米”


只听过“拇指姑娘”,“拇指小玉米”真是第一次听
不过对于以“物种多样化、特色化”见长的云南来说
这玉米没啥好惊讶的——




拇指小玉米是西双版纳的原始玉米品种,天生小巧可爱,是雨林里的珍馐美味,在当地有多年种植历史。

西双版纳气候炎热湿润,日照条件好,连种植环境中流淌的山泉水、溪水都为拇指小玉米带来充分的滋养!

当地的拇指小玉米一年四季都可种植、可采摘;经过村民严格挑选的大小适中又饱满的才会进入下一环节的加工。


经挑选过的玉米“火箭般”得完成蒸煮、杀菌的加工,真空锁鲜后装箱,所有这一切在6小时内完成!不额外添加防腐剂,版纳人吃的什么味我们吃的就是什么味——

别看它个头小,拇指玉米的口味可没有“等比例缩小”,香、糯、甜,一个不差;玉米颗粒皮儿薄,嚼着没有渣渣;里头是饱满的玉米肉肉,清甜滑糯,好好吃!

和平时吃到的“正常大小”白玉米无差,咬一口糯中带甜,还有淡淡清香,锁鲜包装只需稍加蒸煮就可以享用,太方便了!

而且对于爱吃玉米的你来说,可以一口气多“炫”几个,这样是不是更爽了?


怎么样,心动了吗?

以下文章来源:19楼
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